Nuestra historia
El bien comer se junta con el buen hacer
Un día mientras trabajaba, el irresistible aroma del pan fresco invadía el ambiente del estudio de diseño de Davide Fichera, emprendedor de toda la vida y con raíces italianas, y siguiendo su rastro, Davide descubrió no solo un pan, sino una historia de tradición que lo cautivó por completo.
La pasión de Davide por los alimentos auténticos y de calidad, combinada con la tradición y experiencia de Vienna la Baguette, que cuenta con más de 115 años, ha dado lugar a una visión de comida saludable que ahora llega directamente a la puerta de nuestros clientes, fusionando la herencia y la practicidad.
En tu Puerta by panes con alma lleva hasta tu casa pan artesanal de masa madre con tradición de 5 generaciones.
Vienna la Baguette lleva mas de 115 años haciendo pan para los mejores restaurantes de España, hoy rescatamos el tradicional servicio puerta a puerta de toda la vida para llevar un producto de alta calidad a tu mesa.
¿Quién confía en nosotros?
la Tasquita de Enfrente
by Juanjo López
Estrella Michelin 2023 y 2 soles Guía Repsol, recomendado en minube.com, en la GuíadelOcio.com y en la guía metrópoli.com
Berria Wine Bar
dirigido por Tomás Ucha
Wine spectator’s 2022 best of award of excellence y recomendado para las mejores guías culinareas
El Bohio
by Pepe Rodríguez
Estrella Michelin 1999, Cocinero del Año Guiá Repsol 2010, Premio Nacional de Gastronomía Mejor Jefe de Cocina 2010, Repostero del Año Guiá Repsol 2011, etc.
Restaurante Jaylu
proyecto familiar
Desde 1967 con el mar como protagonista. Unión de tradición y modernidad.
Restaurante Chiron
by Iván Muñoz
Estrella Michelin 2023 y recomendado en la guía repsol como una referencia en la alta cocina madrileña.
Real Balenario de Salinas
by Isaac Loya
Estrella Michelín frente al mar Cantábrico. Obsesionados con el producto